京都祇園｜臨近秋季，京都祇園的幽靜氛圍愈發濃厚。
作為花街的祇園，不僅保留著傳統街景，同時也擁有「美食之都」的一面。充分利用京野菜與時令食材製作的料理，讓人感受到四季更迭的味覺魅力。
身穿和服，行走在石板路上，穿過門簾步入餐廳，在雅致氛圍中細品一道道精緻的料理，展現出祇園特有的風雅與匠心工藝。
這次為您介紹幾家在京都祇園特別適合和服裝扮前往的餐廳。讓您在欣賞美麗街景的同時，度過極致的午餐時光。
1. 祇園 にし
特色：
傳統日式空間中，可享用展現季節感與細膩技藝的京料理。
店主親自前往市場挑選時令食材，最大程度展現食材原味。
強調料理與來自江戶時代至現代不同時期的器皿間的「對話」，帶來獨特的用餐體驗。
展現京都特有的細緻口味與精美擺盤，帶來驚喜與感動。
菜單：
提供從午餐懷石套餐（16,500日元）到晚餐懷石（20,000～27,500日元）的多樣選擇，享受四季風味。
店主嚴選時令食材，呈現傳統與創新交融的京料理。
可搭配精選日本酒與葡萄酒，享受完美食酒組合。
提供前所未有的創新美味，體驗料理人的創造力。
店內氛圍：
在傳統日式空間中，感受料理與器皿和諧共鳴的特別時光。
氛圍靜謐溫暖，能感受到主廚與女將的貼心款待。
以「希望客人說出想再次光臨」為目標，堅持最高品質的料理與服務。
2. 杢兵衛
特色：
坐落於祇園花見小路，是一家榮獲米其林星級的高級京料理名店。
以時令食材為基礎，融合傳統技藝與現代感性，呈現細緻的京料理。
湯底清淡、口味溫和，讓人感受到四季更迭的韻味。
從餐具、和歌等細節到對話的拿捏都體現出主人的細心與洞察力。
菜單：
午餐懷石（15,015日元）：可在白天也享受晚餐等級的高級菜單。
主廚推薦套餐（23,100日元）至頂級套餐（28,875日元），盡享京都當季風味。
使用新鮮海鮮與京野菜，展現京都食材的極致美味。
傳承四代的主廚將傳統與創新結合，創造季節感濃厚的料理。
店內氛圍：
擁有靜謐高雅的日式空間，讓人沉浸於京都風情中。
設有包廂，非常適合特別日子或重要聚會。
傳承四代的歷史背景中，空間設計亦保有現代洗鍊感。
3. 祇園 くらした
特色：
位於舞妓穿梭的祇園花街花見小路，是充滿風情的日本料理店。
木格門與石板路的入口，彷彿引領訪客進入京都的傳統之美。
擅長運用京都傳統食材製作富有季節感的料理。
內部為可望見中庭的和風現代空間，帶來舒適用餐時光。
菜單：
冬季限定的「河豚套餐」（12,000日元）與「河豚鍋」（7,000日元）深受歡迎。
「會席 金剛」（20,000日元起）：使用嚴選時令食材的特別套餐。
「會席 紅玉」（10,000日元起）：以京都牛為主角的正統京會席。
使用南禪寺御用豆腐製作的「湯豆腐會席」（5,500日元起）：展現京都風味。
店內氛圍：
空間設計展現京都風格的和風美學，簡潔而精緻。
提供完全獨立的個室，適合慶祝或接待重要賓客。
在靜謐氛圍中享受季節感料理，度過難忘時光。
結合現代元素，仍不失祇園的傳統氣息。
4. 祇園 白川 なみ里
特色：
位於京都祇園白川河畔，可一邊欣賞四季景色一邊用餐。
提供以時令食材製作的京懷石，融合傳統與創意，展現獨特風味。
以「時令」與「趣味」為主題，構成富有季節感的菜品。
在開放式廚房的吧台，可近距離觀看廚師技藝，並與各種日本酒搭配享用。
菜單：
午間推薦懷石（7,700日元）：八道菜豐富又實惠。
午間推薦懷石（11,000日元）：十道菜套餐，充分展現店家對四季食材的講究。
店內氛圍：
將傳統京町家翻新，空間充滿溫潤木質質感。
從窗邊可眺望白川的清澈溪流，感受四季風情。
在寧靜氛圍中享受主廚用心款待的奢華時光。
在老字號的味道與京都美學中享受午餐體驗
在石板路綿延的祇園街道中享用日式午餐，不僅是用餐，更是一次難忘的特別時光。時令食材、匠人技藝、京都獨有的雅致氛圍，為旅程的一天增添亮彩。
穿著和服度過的這一刻，必定會成為您在祇園最難忘的回憶。
文／AutoReserve編輯部
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