※写真は一部イメージです。
金沢 ― 着物で歩きたい、加賀の雅が薫る城下町
伝統と美が息づく城下町・金沢。ひがし茶屋街や兼六園など、情緒あふれる街並みに着物がよく映えます。石畳を踏みしめながら、加賀文化の香り漂う路地を歩けば、どこを切り取っても絵になる風景ばかり。和の装いで訪れることで、旅の時間がより一層特別なものに感じられるはずです。
着物で楽しむ金沢の人気そば｜風情ある蕎麦処で本場の味を堪能
加賀百万石の伝統が息づく金沢には趣あるそば処が点在しています。着物でそばを味わえば、まるで時代を旅しているかのようなひとときに。加賀野菜や郷土料理とそばを組み合わせたメニューも多く、五感で“金沢らしさ”を楽しめます。
武右衛門
アクセス：金沢のひがし茶屋街の一角、観光散策の合間に立ち寄りやすい立地。
特徴
古民家を活かした風情ある店構えのそば処。ジャズが流れる落ち着いた空間。全27席の居心地の良い店内。2012年オープン以来、地元客と観光客に愛される人気店。
メニュー
・加賀棒茶そば。特産のほうじ茶を練り込んだ香り高い一品。自家製麺のコシと喉越しが絶品。
・能登の海苔を使用した風味豊かなそば。地元食材へのこだわり。
・鴨せいろ。治部煮仕立てのとろみのあるつけ汁が絶妙。
・季節の旬素材を使った天ぷら。サクッと軽やかな食感。
店内の雰囲気
・吹き抜け天井からの光が差し込む開放感。
・窓側席からはひがし茶屋街の景色を一望。
・ジャズBGMと木の温もりが感じられる和モダン空間。
・ゆったりと蕎麦を楽しめる落ち着いた雰囲気。
卯蕎
アクセス：ひがし茶屋街より徒歩5分、卯辰山景勝地に立地。
特徴
客席からの金沢城の眺望が魅力。老舗「藪そば」で修業した店主による本格江戸細切り蕎麦は、鰹だし香る辛い汁との絶妙なハーモニーが魅力。
メニュー
・季節のそば御膳：治部煮や海老湯葉巻などの前菜、天丼or鰻丼、お蕎麦（冷・温）、甘味が楽しめる一番人気メニュー。
・鴨南蛮そば：ジューシーな鴨肉とこんがり南蛮のコンビネーションが絶品。
・天ぷらそば・天せいろ：海老、キス、イカと季節野菜の揚げたて天ぷらと打ちたて蕎麦
・そば会席：旬の贅を尽くした料理人おすすめの特別プラン（6名以上）
店内の雰囲気
・全24席、和モダンでお洒落な空間
・季節ごとの趣が感じられる壁紙と手ぬぐいの装飾
兼六亭
アクセス：北陸鉄道バス「兼六園下」バス停から徒歩約7～10分、特別名勝「兼六園」内に立地。
特徴
1918年創業の歴史ある老舗。そばと郷土料理を合わせた「じぶそば」発祥の店として知られ、金沢の伝統と味わいを守り続ける。
メニュー
・名物じぶそば：郷土料理「治部煮」をのせた元祖の名物そば。おひたしと季節のお菓子付き。加賀野菜の天丼とのセットもあり。
・治部煮御膳：加賀料理を代表する「治部煮」と季節の炊き込みごはんのセット。
店内の雰囲気
・兼六園の自然に囲まれた落ち着いた空間。
・日本最古の噴水を眺められる。
・120席の広々とした店内。足を伸ばせる座敷あり。
やまの葉
アクセス：金沢駅から車で20分。金沢南総合運動公園近くの住宅街に佇む隠れ家的存在。
特徴
信州そばの技法を継承した本格蕎麦店。自家製蕎麦にこだわり、地元産そば粉を使用した「十割そば」と、北海道産のそば粉をブレンドした「外二そば」の2種類を提供。
メニュー
・山路ランチ（小そばと小丼のセット）が人気。天丼かマグロ丼を選択可。
・季節限定の蓮根のすり流しそば。加賀野菜の魅力を堪能。
・くるみそば、すだちそば、なめこそばなど変わり蕎麦も充実。
・出汁が効いた焼味噌は絶品。リピーター続出の一品。
店内の雰囲気
・カウンター13席と小上がり席を完備。
・静かな住宅街に位置する落ち着いた空間。
金沢で楽しむ、着物×そばの旅。心に残るひとときを。
風情ある街並みを背景に、着物姿で味わうそばは格別。金沢では、ただ食べるだけでなく、文化と歴史に触れながら“体験する食”が叶います。美しい和の街並みと、職人技が光るそばの一杯。そんなひとときが、旅の思い出をより深く、豊かに彩ってくれることでしょう。
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文／AutoReserve編集部
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